Еколошки ресторан је свеобухватна употреба архитектуре, пејзажне архитектуре, хортикултуре објеката, екологије и других сродних дисциплина за планирање, пројектовање и изградњу, као и успостављање технологије контроле, агрономског узгоја и технологије управљања за одржавање лепог амбијента ресторана, формирање Углавном зелене пејзажне биљке, допуњене поврћем, воћем, цвећем, травама и лековима, у комбинацији са баштенским пејзажима као што су камењари, водопади, мали мостови и текућа вода, павиљони од бамбуса и дрвета, тродимензионално приказују зелену, лепу и пријатну трпезу. Животна средина .Еко ресторан се назива и ресторан стакленика, сунчани ресторан, цасуал ресторан, природни ресторан и други називи. Ови ресторани су настали од садње пластеника, а заједничко им је то што су ресторани засађени или украшени биљкама, цвећем и биљем и изграђени разним пејзажима. Еколошки ресторан стакленик је производ споја савременог погона пољопривреде и зеленог угоститељства. То је велика стакленичка зграда која је оријентисана на људе, угоститељство као главни ослонац, а пејзаж као додатак. У целини, ресторан има природно окружење пуно зеленила, [ГГ] куот;минијатуризација [ГГ] куот; и [ГГ] куот;артизатион [ГГ] куот; живописног еколошког пејзажа природе. Генерално, еколошки ресторани имају велики простор и удаљени су од центра града. Ресторан је подељен и украшен зеленим биљем или цвећем. Окружење је тихо и гости се осећају као у рају.
