У планирању и пројектовању начина гајења воћака пројекта пластеника треба посветити велику пажњу
Пројекат стакленика Режим култивације воћног дрвета
Пошто висина пластеника има одређени стандард, постоји строга разлика између начина узгоја воћака у стакленику и воћака на отвореном. У планирању и пројектовању гајења воћака у пластенику треба посветити велику пажњу.
1. Вансезонска култивација
Прекините правило мировања воћака, унапредите њихово мировање у лето и јесен, дајте плодове зими и у пролеће, обогатите вансезонско тржиште свежег воћа и задовољите потражњу на тржишту.
2. Умерено густа садња
Воћке засађене у оквиру пројекта стакленика настоје да добију висок принос по јединици површине, а густину узгоја треба на одговарајући начин повећати у поређењу са воћкама на отвореном пољу, те у складу с тим појачати управљање ђубривом и водом. Густина садње грожђа је око 250 биљака на 667м2, густина садње трешње је око 120 биљака на 667м2, а густина садње кајсије, шљиве и брескве око 80 биљака на 667мз.
3. Гајење патуљака
За воћке које се гаје у пластеницима треба што пре изабрати младице старе 2 до 3 године, како би што пре ушле у период плодоношења и што пре стекле економску корист. У процесу гајења, због ограничења висине пластеника, осим јагоде и грожђа, остале сорте воћака морају бити патуљасте и култивисане, а висина раста воћака се контролише ручном резидбом.
4. Затражите друге готовинске усеве или зелена ђубрива
Велика и индустријализована садња воћака у стакленицима на великим површинама захтева одређени временски период од узгоја до формирања крошње. Да би се у потпуности побољшао степен искоришћења светлосне енергије и искоришћености земљишта, потребно је у потпуности искористити простор између редова воћака за садњу ниских биљака и високе економске вредности. Такође се може користити за узгој зелених усева као што је луцерка, а може се користити и за усеве зеленог ђубрива као што су диње, кикирики и слатки кромпир.